发酵罐-罐槽容器系列-温州市东顶机械制造有限公司

泵浦类

发酵罐

一.发酵罐应用概述

该系列发酵罐为全封闭、立式结构的卫生洁净型容器设备，具有可加热、冷却、保温、搅拌功能。是乳品(酸奶)、制药、生物工程、食品、饮料、果酒等行业中常用的发酵设备。罐体设有夹层，可通入加热或冷却介质分别进行加热或冷却，使物料在搅拌器的运转下，在适宜的温度条件下进行发酵。

二.发酵罐结构特性

1.可在线CIP清洗、SIP灭菌(121℃/0.1MPa)。

2.按照卫生级要求设计，结构设计人性化，操作方便。搅拌传动平稳噪音低。

3.适宜的径高比设计，按需定制搅拌装置，节能，搅拌、发酵效果好。

4.特别设置若减速机漏油后防止污染罐内物料的装置，安全可靠，物料无污染风险。

5.内罐体表面镜面抛光处理(粗糙度Ra≤0.6µm)；各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用拉伸翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗无死角，生产过程可靠、稳定，符合“GMP”等规范要求。

三.发酵罐主要结构与配置说明

结构形式	立式，上下封头采用锥形封头(或椭圆封头、蝶形封头)。
夹套形式	采用空心夹套、半圆盘管夹套、蜂窝夹套等(按需选择)，加热或冷却效率高。
保温材料	填充珍珠棉、岩棉或聚氨酯浇注发泡(按工艺选择)，具有良好隔热保温效果。
外饰面筒体	采用镜面抛光或2B原色亚光或2B磨砂面亚光处理，外形美观、整洁。
搅拌装置	罐顶中(偏)心搅拌；搅拌桨形式：框式、锚式、推进式、桨叶式、涡轮式等。
液位计形式	玻璃管液位计、静压传感式液位计、超声波液位计等(供选)。
支脚形式	可调节三棱锥形式或圆管式。
附件配置	快开式卫生人孔、窥视灯镜、温度计(液晶数显式或表盘指针式)、采样口、呼吸器、CIP清洗器、料液进出口、防涡板、pH计口、灭菌口、无菌正压系统接口、冷热媒进出口等。

四.发酵罐主要规格及主要技术参数

公称容积	100L	300L	500L	1000L	2000L	3000L	5000L	10000L	20000L
内罐体直径(mm)	Ø500	Ø800	Ø900	Ø1100	Ø1400	Ø1500	Ø1700	Ø2100	Ø2700
换热面积(m^²)	1.0	2.0	3.0	4.5	7.5	10	13.5	22	33
搅拌功率(kW)	0.55	0.75	1.1	1.5	2.2	3.0	5.5	7.5	15
搅拌转速(r/min)	可供选择转速：17、32、48、60、82、127、155等或采用无级调速、变频调速。
工作压力(MPa)	夹套：0.08～0.6MPa，内罐体：常压～0.5MPa
工作温度(℃)	夹套：<160℃，内罐体：<150℃
设备材质	内罐体：不锈钢SUS304或SUS316L；夹套： SUS304或Q235-B；外饰面筒体：SUS304。
容器类别	根据设计压力、介质特性分类为常压容器、一类压力容器。

注：1.图表中搅拌电机功率供参考，搅拌电机功率、搅拌转速及搅拌桨形式以物料性质而定。

2.图表以外的更多未列容积按用户要求制造。更多详细了解该设备，请致电与我们联系。

3.发酵罐选型需提供的工艺参数：物料性质、工作压力、发酵温度/时间、使用工况等。

五.技术文件：随机提供设备图纸(CAD)、安装图、产品质量合格证、安装与使用说明书等。

六.按使用功能要求，分别采用如下标准设计、制造、检验：

1.《药品生产质量管理规范(2010年修订版)》；2.《压力容器(GB150.1～4—2011)》；

3.《钢制焊接常压容器(NB/T47003.1—2009)》；4.《药用配料罐(JB/T20074—2005)》；

5.《食品工业用不锈钢薄壁容器(QB/T2681—2004)》。

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制造商：温州市东顶机械制造有限公司地址：温州市沙城大浪桥工业区

技术服务：0577-2886 8186，139 0664 5503，传真：0577-8681 7892

选择我们设备的理由：

1.售前详细了解用户的工艺参数(如：物料性质等等)、使用要求、期望设备能达到的目的等。

2.设备上的所有备品与附件(即使装上一颗螺钉)均有详细登记记录(如：规格尺寸、产地、材质等等信息)，以便于追溯，用户尽可放心使用。

3.每台设备(包括附配件)由里到外、从下到上、看的见的、看不见的均按相关规范去做，使设备达到安全使用、性能稳定、卫生高效、负载运转低噪音、使用经济的运行目的。

4.提供设计规范、技术参数详细、技术要求清晰明了的CAD图纸(分别给用户提供专属于该设备的电子版与纸质版版本)。

5.提供详尽的设备操作规程与使用注意事项的说明书，而非泛泛空洞、文不对题、千篇一律的几页文字说明。